La destrucción irreversible de las redes tróficas de los suelos de la Tierra induce las sequías y el colapso de la seguridad alimentaria global Nubia Barrera Silva Pasando a los temas de este escrito, exponemos la inseguridad alimentaria en América del Sur y Mesoamérica, perfilada por la reconversión de tierras fértiles en monocultivos de cereales de exportación, que reduce el potencial biológico y la capacidad regenerativa de las tierras de cultivo. Así mismo, exponemos la forma como la guerra en Ucrania empeoró el acceso a los fertilizantes necesarios para atender las necesidades de los suelos agrícolas. En referencia a las contradicciones económicas –punto álgido de este escrito–, exponemos los conflictos entre élites regionales y corporaciones con los agricultores rurales en menoscabo de la soberanía alimentaria bajo el colapso del clima y los conflictos geopolíticos en la guerra en Ucrania. Al referirnos al modelo agroalimentario y el agotamiento de los suelos, inevitablemente llegamos a la dependencia de hidrocarburos y a la adicción de los suelos a fertilizantes químicos, a la contaminación del agua subterránea y a sus efectos en la desmejorada salud humana. En contraste, presentamos el modelo político-organizativo de algunos sistemas agroecológicos integrales resilientes a la crisis climática como alternativa al decrecimiento económico deliberado tras la pandemia Covid-19 en los cadenas cortas de valor. Pulsa aquí o en la foto para bajar el ensayo completo en archivo pdf.
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